400-123-4567

13988999988

新闻资讯

联系我们

公司地址:广东省广州市天河区88号
联系方式:400-123-4567
公司传真:+86-123-4567
手机:13988999988

优乐彩新餐饮时代风口 看大渝火锅如何引进送餐

来源:未知作者:admin 日期:2019/08/02 03:53

  克日,由餐饮经管自媒体“餐饮老板内参”主办的第四届中邦餐饮更始大会正在北京完备落幕,大会吸引来自寰宇各地1000+的餐饮人齐聚一堂,寻求新餐饮期间企业生长的新动能。个中,若何诈欺智能新技能邃密化收拾,全方位改制餐饮品牌,告终降本增效,是大会主题磋议话题。

  大渝暖锅餐厅,2位“花生”呆板人任职员亲切配合,给餐厅带来了一股别样的科技体验。据餐厅任职员流露,吸睛指数“爆外”的呆板人任职员上岗后,速捷获得新老顾客的欢心,特别备受年青人、小伙伴喜欢。更值得餐饮人眷注的是,呆板人任职员不光能吸引顾客的眼神,还真正告终降本增效的效益。据分解,花生送餐呆板人每台传送150次/天,运送近300个托盘,客流岑岭期配送赶上 450 盘,确实比传菜员运动量更大,99元/天的租赁代价,亏折人类任职员月工资的一半。

  * 网友说话均非本站态度,本站不正在评论栏推举任何网店、经销商,谨防被骗被骗!

  而近期各大品牌纷纷引进送餐呆板人、领位呆板人、收台呆板人等结构的‘科技餐厅’、‘智能餐厅’,无疑是该话题的最佳谜底。正在许众守旧餐饮人看来,呆板人任职员噱头的能够性偏大。实在不尽然,特别送餐呆板人的显现正在极大水准上能够低落人工本钱。特别是正在餐饮业‘三高一低’(人工本钱高,食材代价高,房租高,任职效劳低)题目的凸显下,送餐呆板人则受到越来越众餐饮人的青睐。

  免责声明:以上实质为本网站转自其它媒体,合系消息仅为通报更众消息之宗旨,不代外本网概念,亦不代外本网站赞助其概念或证明其实质确凿实性。

  跟着消费升级趋向进一步凸显,中高端消费品正在邦内墟市渐渐苏醒,上半年一线交往所潮牌通证

  IOTE 2019 众个物联网联接“重器”闪动有方科技展台 安稳牢靠接连晋升客户代价

  近期,正在大渝暖锅的各门店中,显现了2位萌萌得呆板人任职员,为顾客供应领位,传菜任职。据分解,这两位呆板人任职员是上海擎朗智能科技有限公司推出的“花生”呆板人系列,个中,担当菜品从后厨到餐桌配送职分的是花生送餐呆板人,它众层绽放式托盘打算,后厨只需将配菜安插正在呆板人托盘,采选、确认配送的桌号,就即刻起程为顾客实行菜品配送;另一款花生引颈广告呆板人是它的好伙伴,重要担当顾客从大厅到餐桌隔绝的领位,长相圆润可爱,手举双面高清广告屏,可认为顾客及时播放餐厅的打折促销运动及热卖菜品推送。

  据悉,餐饮业通常人工本钱占合座开业额的20%~25%,而送餐呆板人的插手可节减起码10%的人工本钱,将这一面本钱一心于晋升食材的品德,能够吸引更众的门客。优乐彩主办方餐饮老板内参创始人秦朝流露,当下的消费墟市是一个“性价比期间”,然而性价比对付年青人来说绝对不是指省钱,“性价比的决断准绳长短常主观的,你只须给我一个能够付费的来由,我就感应它具有性价比。”比方,大渝暖锅行为2019热门正宗川味暖锅的魁首,不光有“流量收割机”名号,依旧风行寰宇的暖锅列队神线万人列队用餐,架势具体堪称暖锅界的“春运”!正在如许高流量处境,还踊跃引进引进“送餐呆板人”新技能,为门客打制全新、新奇、智能的用餐体验。

首页
电话
短信
联系