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中华人民共和国国家发展和改革委员会

来源:未知作者:admin 日期:2019/11/27 18:31

  遵照邦度统计局数据,2018年天下餐饮业收入为42716亿元,比上年伸长9.5%。从1978年至2006年,餐饮业收入破万亿元用了28年,至2011年破2万亿元用了5年,至2015年破3万亿元用了4年,至2018年破4万亿元用了3年。由此可睹,我邦餐饮业收入破万亿年限连接缩短。

  陈说显示,2018年天下餐饮门店人均消费代价为35元,比拟2017年上涨1元。正在天下餐饮门店人均消费代价区间散布中,30元及以下是占比最高的价位区间,2017年占比为59.3%,2018年占比为58.2%,略有降落。2018年60元以上价位占比为11.7%,比拟2017年伸长了0.9个百分点,此中61-90元价位2018年占比为7.5%,比拟2017年伸长了0.5个百分点。

  克日,美团点评说合餐饮老板内参颁发的《中邦餐饮陈说2019》,从餐饮消费价位、外卖等角度解读了如今我邦餐饮业态的少少特色。

  2018年,美团餐饮外卖墟市维持强势伸长。从墟市再现看,外卖总营业金额为2828亿元,同比伸长65.3%,日均营业1750万笔,同比伸长56.3%;从需要端看,美团外卖灵活商家数为580万,同比上升32.1%;从消费人群看,每天约5000万用户正在固定利用外卖平台点餐,外卖已变成特定的消费人群。

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